Cooking by Cynthia !

Ingrédients : -280g de beurre pommade -240g de cassonade (ou sucre) -4 oeufs -320g de farine -20g de levure chimique -4g de sel -200g de noisettes hachées -400g de chocolat (noir, lait ou blanc) Mélanger le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs,...

Lire la suite

Hum les pizzas... Qui n'aime pas ça ??? Tellement bon fait maison, en plus ça n'est pas compliqué à faire. Alors voici une petite recette que j'ai testé et approuvé : Pâte à pizza : -250g de farine -1sachet de levure boulangère -3 cuillères à soupe d'huile...

Lire la suite

Encore une recette bien de chez moi. Très courante en Espagne, la célèbre tortilla ! Ingrédients : -8 à 10 pommes de terre (taille moyenne) -3 cs d'huile d'olive -1 gros oignon -sel, poivre -8 oeufs Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper...

Lire la suite

Ingrédients : -250g de farine tamisée - 125g de sucre -1 oeuf -1 sachet de sucre vanillé - 60g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 1cc d'extrait de vanille - 175g de beurre mou. Sortir le beurre à température ambiante avant la préparation de la recette...

Lire la suite

Première baby-shower à organiser. Qui plus est, celle de ma soeur ! Pression quand tu nous tiens... Après je ne sais plus combien d'heures de travail (au bout de plus de 10h on ne compte plus hein..lol) je suis enfin arrivée à bout. C'est non sans une...

Lire la suite

Amatrices de pâtes bonjour ! Voici une recette simple et délicieuse faite par hasard alors qu’il me restait du poulet rôti. J’ai donc effiloché les restes de la viande en lamelles puis émincé des champignons de Paris, ainsi que quelques tranches de jambons...

Lire la suite

Ce sont des petits chaussons farcis. Voici une recette familiale, apprise par ma grand-mère espagnole. Je la fais souvent avec un mélange de poivrons et poulet mijotés, mais il y a également d’autres possibilités de les faire (thon, œufs, bœuf haché…)...

Lire la suite

Pour les grandes gourmandes voici des idées de cake pops : Ici deux catégories. Une sorte de cakepops quatre-quart avec liant mascarpone et l'autre sorte est composée de quatre-quatre avec liant nutella.

Lire la suite

Recette de cupcakes aux célèbres petits biscuits américains ! Pour 12 cupcakes : - 4 œufs - 200g de beurre mou - 200g de sucre - 100g de farine - 100g de cacao en poudre -20 minis oreo ou 10 grands - 1 sachet de levure chimique - extrait de vanille liquide...

Lire la suite

Ingrédients : -2 blancs de poulet hachés -2 tranches de pain de mie -2 jaunes d’œufs -100g de gouda rapé -100ml de lait -1 cuillère à café de sel Dans un saladier mélanger le poulet, le gouda rapé, les jaunes d’œufs et le sel. Faire tremper le pain de...

Lire la suite