Cooking by Cynthia !

Une recette qui vous ferra manger des légumes ! Rapide et facile à faire : Faire précuire une pâte brisée dans une moule à tourte pendant 10 minutes au four à 180 C°. Pendant ce temps faire cuire une poêlé de légumes (au choix, ici j’ai pris carotte-choux-brocolis)...

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Une petite entrée rapide et facile à faire ! Ingrédients : - 1 boite de thon à l'huile - 2 avocats bien mûrs - 1 cuillère à soupe de vinaigre Melfor - 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison - sel et poivre Couper deux avocat. Retirer la chair et la...

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Ingrédients : - 1 pâtes sablée - 125g de beurre mou - 165g de poudre d'amandes - 130g de sucre glace - 4 oeufs - 1 cc de gingembre - 1 cc de canelle en poudre Fouetter le beurre mou avec le sucre glace, ajouter les 4 oeufs, mélanger. Incorporer ensuite...

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Cette fois ci je vous fais voyager du côté de l’Italie en vous proposant un plat typique et qui plait à tous : LES LASAGNES ! Le plus important est de préparer une bonne sauce bolognaise qui doit mijoter au moins 2 heures. Il est donc nécessaire d’anticiper...

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Un plat original et riche en saveurs ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300g de crevettes rose - 2 cc de paprika - 1 bouquet de persil - 1 gousse d’ail - sel - poivre - 3 cs d’huile d’olive - 40 cl de crème semi-liquide Préparer dans un récipient la...

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Une petite recette "tendrement chocolat" à base de Milka ! Pour la recette de crêpe voir l'article "La chandeleur avant l'heure". Sauce chocolat Milk a : - 1 tablette Milka Triolade (ou autre) - 6 carrées de chocolat noir - 20ml de lait Mettre le chocolat...

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Qui a dit qu'il fallait attendre la chandeleur pour faire des crêpes ? Surement pas moi puisque j'en fais une fois par mois minimum.. Simple et tellement bon, voici la recette traditionnelle des crêpes.. Avec de l'imagination vous pouvez les décliner...

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Au pays des croques monsieur voici une recette bien gourmande avec de la béchamel ! Il faut d'abord réaliser une béchamel. (50g de farine, 50g de beurre et 500ml de lait, sel et poivre.) Puis sur une tranche de pain mettre un peu de moutarde, recouvrir...

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Petit dessert plein de vitamines. Exemple de brochettes composées de fruits. Ici : framboise, mandarine, pomme et kiwi !

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Un peu de sucré salé pour changer de nos plats tradi ! Je vous propose une brochette composée de noix de saint-jacques et d'ananas. Un mélange qui se marie à merveille ! Alterner sur des pics à brochette un morceau d'ananas et une noix, saler et poivrer....

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