desserts

Aujourd'hui, et après plusieurs mois d'absence je reviens ici avec toutes mes excuses. Et pour me faire pardonner je vais vous partager une recette de brioche à manger sans culpabilité ! Si si ça existe, une brioche avec très peu de beurre... Et qui est,...

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Qui dit petit déjeuner américain dit forcément : PANCAKES ! Un peu de moelleux dans ce monde de brut... Je vous propose donc une recette SO SO SO FLUFFY ! Ingrédients : (8 pancakes) - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 25g de sucre semoule...

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Voici une recette de cookies hyper gourmands ! D'après la recette de la célèbre Martha Stewart. Ingrédients : - 220 g de chocolat noir - 60 g de beurre - 110 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 cc de sel - 2 oeufs frais - 160 g de sucre roux...

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Aujourd'hui je vous propose la recette de la tarte au citron meringuée inspirée de celle de Christophe Michalak. Il faudra procéder en trois étapes. Tout d'abord nous allons préparer le lemon curd pour qu'il refroidisse suffisamment afin de tenir lors...

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Aujourd'hui je vous propose une petite recette rapide et originale pour épater vos convives ou juste vous même ahah.. Une dame blanche améliorée ! Ingrédients : - disque de meringue (acheté chez le pâtissier ou en supermarché) - une tablette de chocolat...

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Avec l'arrivée de l'été et des bons fruits sucrées je vous propose un de mes desserts que je préfère.. Le clafoutis ! Afin de changer la recette classique avec des cerises, j'ai mis cette fois ci des abricots. Ingrédients (2 petits ramequins) : - 2 abricots...

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Aujourd'hui je vous propose un dessert spécial gourmands ! Une verrine composée d'une mousse au chocolat, d'un étage de mousse vanillée mascarpone et pour finir une chantilly au chocolat ! Ingrédients (mousse au chocolat) : - 200g de chocolat noir - 40g...

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Voici une recette de financiers revisités. En effet, ces petits derniers ont changé leur forme habituelle afin de pouvoir accueillir un puits de chocolat. Que des bonnes nouvelles n'est-ce pas ??! Sans plus attendre, retrouvez ci dessous la recette gourmande...

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Les beignets de carnaval ou bugnes nous rappellent à tous notre enfance.. Ils font indéniablement parti de ces souvenirs sucrés qu'on n'a pas envie d'oublier ! Voici une petite recette facile et rapide que je vous propose aujourd'hui. Ingrédients : 250...

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LA recette des cookies à l'américaine.. Oui oui ! Ceux qui se tiennent à la cuisson, qui sont croquant aux extrémités et moelleux à l'intérieur.. Sans plus tarder voici la recette. Ingrédients : - 350g de farine - 150g de beurre - 250g de sucre roux -...

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