desserts

Publié le 26 Novembre 2012

Recette de cupcakes aux célèbres petits biscuits américains ! Pour 12 cupcakes : - 4 œufs - 200g de beurre mou - 200g de sucre - 100g de farine - 100g de cacao en poudre -20 minis oreo ou 10 grands - 1 sachet de levure chimique - extrait de vanille liquide...

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Rédigé par Cynthia S.

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Publié le 22 Novembre 2012

Pour les amateurs de dessert chocolatés voici une recette de mousse très aérienne ! Ingrédients : -200g de chocolat noir 70% -6 oeufs -20g de beurre -20cl de crème liquide 30% Dans tous les cas voilà le procédé. Fondre micro-onde ou au bain-marie le chocolat...

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Rédigé par Cynthia S.

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Publié le 20 Novembre 2012

Hum les bonnes coques croquantes et la ganache moelleuse... Qui peut resister à l'appel des macarons ??? Moi non ! Voici un exemple de mes essais. Le fameux Paris-Metz que l'ont peut trouver dans beaucoup de patisseries mosellanes. C'est donc une coque...

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Rédigé par Cynthia S.

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Publié le 20 Novembre 2012

Dans la continuité des desserts gourmands, je vous présente les crèmes brûlées aux Carambar ! De quoi en faire baver plus d'un... Non seulement la texture est juste à TOMBER mais en plus le goût de la célèbre barre au caramel est présente comme il le...

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Rédigé par Cynthia S.

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Publié le 20 Novembre 2012

Après avoir été gâtée pour mon anniversaire (livres de cuisine, ustensiles et accessoires en tout genre..) je me suis mise à tester les fameuses recettes alléchantes des petits livres "Les 30 recettes cultes" de la collection Mini Marabout. Voici donc...

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Rédigé par Cynthia S.

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