desserts

Pâte à choux : - 90g d'eau - 90g de lait - 80g de beurre demi-sel - 100g de farine - 230g d'oeufs (environ 5 oeufs) - 1 pincée de sucre Dans une petite casserrole faites fondre le beurre avec le lait, l'eau, le sel et le sucre. Portez à ébullition. Préchauffez...

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Ingrédients : noisettes entières 250g de farine 60g de poudre de noisettes (ou amandes) 200g de cassonade ou sucre 100g de beurre mou 2CS de lait cacao en poudre non sucré pâte a tartiner style nutella Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter le lait,...

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Voici une recette simple et rapide à réaliser, et qui plus est, faible en matières grasses. Alors, on attend quoi pour la faire ??? Ingrédients : - 180g de farine - 2 oeufs - 10cl de lait - 5cl d'huile - 1 sachet de levure chimique - 120g de framboises...

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Le macaron est sans aucun doute ma gourmandise préférée ! Il doit être à la fois croquant et moelleux en bouche.. Je vous propose la recette des macarons avec une ganache à la framboise. Recette pour une quarantaine de macarons. Ingrédient pour les coques...

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Cette recette s'adapte parfaitement à tout les fruits, particulièrement les fruits rouges comme les framboises ou les cerises.. Ingrédients : - 180g de farine - 2 oeufs - 10cl de lait - 5cl d'huile - 1 sachet de levure chimique - 120g de myrtilles - 100g...

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Driiiiiiiiingggggg ! Et oui, c'est la rentrée du blog.. Allez hop, de retour aux fourneaux ! :) On commence cette nouvelle rentrée en douceur chocolatée avec ces petits mi-cuits au chocolat ! Ingrédients (2 ramequins) : - 15g de beurre - 30g de chocolat...

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Une recette simplissime avec cette petite touche d'originalité ! Ingrédients (2 moelleux) : - 15 g de beurre - 60 g de chocolat noir - 10 g de sucre - 1 oeuf - 10 g de farine - 2 oursons guimauve Préchauffer le four à 240 C° Faire fondre le beurre avec...

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Cookies + M&M'S = Tuerie !!!!! Une recette qui ferra saliver les plus gourmands d'entre vous.. Hummmm Ingrédients : - 180g de sucre roux - 2 sachets de sucre vanillé - 1 oeuf - 220g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cc de sel - 1 cc d'extrait...

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Cette recette est pour les fans de tarte au citron (comme moi) ! Mais elle pourra également réconcilier les réticents. Une crème douce et légèrement acidulée s'alliant avec une meringue sucrée juste ce qu'il faut.. Tentez l'expérience citronnée ! :) La...

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Une idée de dessert léger et facile à faire à l’aide d’un siphon. Pour un résultat optimal veillez à utiliser des produits bien frais (mangue, crème, etc..) Ingrédient (4 personnes) : - 1 mangue bien mûre - 1 brique de crème liquide 30% - 2 c.s de crème...

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