Tourte aux légumes et camembert

Publié le 11 Mars 2013

Une recette qui vous ferra manger des légumes !

Rapide et facile à faire :

Faire précuire une pâte brisée dans une moule à tourte pendant 10 minutes au four à 180 C°. Pendant ce temps faire cuire une poêlé de légumes (au choix, ici j’ai pris carotte-choux-brocolis) dans une poêle jusqu’à ce que les légumes soient cuits.

Une fois la pâte semi-cuite et les légumes prêts, dresser les dans le moule, saler et poivrer. Ajouter des grosses lamelles de camembert sur le dessus et remettre au four pendant une dizaine de minutes, pour que le fromage gratine.