La folie des macarons..

Publié le 20 Novembre 2012

Hum les bonnes coques croquantes et la ganache moelleuse... Qui peut resister à l'appel des macarons ??? Moi non ! Voici un exemple de mes essais.

Le fameux Paris-Metz que l'ont peut trouver dans beaucoup de patisseries mosellanes. C'est donc une coque au goût neutre, fourrée de framboises et de crème aux bonbons arlequins.. MIAM !